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Mehr dazu erfahren Sie unter unser Rubrik Aktuelles.

Brot der Woche:

Brot der Woche vom  17.05.16 - 21.05.16, unser DINKELVOLLKORNBROT.

Ein mild-aromatisches Brot für jeden Tag. Zum Frühstück mit Marmelade und Käse, mittags als Pausenbrot mit Käse und Schinken und Abends als Beilage zu knackigem Salat. Das ideale Grill- und Picknickbrot; klein, gut zu schneiden und bei fachgerechter Lagerung hält es 3-5 Tage frisch. Dafür sorgen Bestandteile wie Kartoffelflocken und Dinkelvollkornsauerteig. Durch die Dinkelvollkornflocken und den Vollkornsauerteig ist es reich an wertvollen Ballaststoffen, die wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind. Die Krume ist locker, weich und saftig, bekommt durch die Sonnenblumenkerne und durch die in Haferflocken gewälzte Kruste einen leichten Biss. Probieren und genießen Sie den puren Genuss des vollen Dinkelkorns.

 

       Wir backen Vielfalt. Wir backen für Dich!

Eine Aktion der Deutschen Innungsbäcker.

365 Tage im Jahr mit 900 Jahre alter Backtradition!

Dafür ist uns kein Ofen zu heiß, kein Morgen zu früh, kein Trend zu fremd! Wir backen für Dich!

Süße Versuchung in zartem Rose`

Endlich gibt es ihn wieder!                                                 Unseren leckeren Rhabarberkuchen....

mmmhhh....knackige Streusel und feine Rhabarberstückchen gebetet in locker leichtem Teig. Saftig, fein säuerlich, ebend überraschend anders. Probieren Sie unseren leckeren Rhabarberkuchen!

Donauwelle - unwiderstehlicher Klassiker mit saftigen Kirschen

..., auch als Schneewittchenkuchen bekannt, besteht aus einem hellen & dunklen, lockeren Rührkuchenteig, in dem saftige Kirschen gebacken werden. Durch das Einsinken der Kirschen im Teig entsteht die Verwirbelung, die Welle, die dem Kuchen auch seinem Namen verleiht. Darauf folgt eine Vanillecreme die mit zarter dunkler Schokolade überzogen wird. Genau diese verschiedenfarbenen Komponenten verleihen der Donauwelle den Beinamen Schneewittchenkuchen. Weiß wie Schnee, rot wie Blut & dunkel wie Ebenholz. Doch ganz gleich welchen Namen Sie diesem Kuchenklassiker geben, sein unwiderstehlicher Geschmack lässt auch ihr Herz höher schlagen.

Ihre Bäckerei Langholz freut sich auf Ihren Besuch!

Unsere Bäckerei

Unser Stammgeschäft im Poisental.

Backwaren

In unserer Bäckerei halten wir ein breites und vielfältiges Sortiment an Backwaren für Sie bereit. Ob herzhaft oder süß – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Derzeit sind wir ein Team von 20 Personen. Davon sind 9 Mitarbeiter in der Backstube beschäftigt, während sich 11 Verkäuferinnen um den Verkauf kümmern. Ein Fahrer bringt die Leckereien in die Filialen sowie zu Großkunden.